為了告訴大家要把握機會趕快去吃,所以假日特地抽點時間也來po文章吧!
這一家沒有醒目招牌的素食店家,又隱藏在住宅區裡,深怕讓別人知道它的存在一樣呢!未免也太低調了吧!不過走進來讓人感覺很簡單很寧靜的感覺耶!
一進到裡面就看到有許多人在等待了,難怪網路上有人建議最好剛開始營業就來吃了,這裡有很貼心的設計喔!就是啊!有等待區(右下圖)耶!而且空間還很大呢!也因為太多人在等待了,所以我們也等了30分鐘呢!不過辛苦等待也是值得了啦!
菜單的選擇沒有很多,但是每道都讓你意猶未盡呢!
薑汁海帶芽 NT 60 元~很特別的涼拌菜,吃起來很輕爽沒有薑的辛辣味,好吃耶!
季節時蔬 NT 70 元~這地瓜葉看起來超不特別吧!不過,它竟超嫩而且搭上醬汁竟是如此完美耶!而且鹹度恰恰好耶!真的超好吃的啦!
辣太極 NT 100 元~這是店內招牌菜之ㄧ,而且不提供外帶喔!
擠上檸檬汁拌一拌既可了,這黑與白木耳吃起來未免也太有咬勁太脆了吧!為什麼我們自己煮的沒這種口感呢?為什麼?誰能告訴我呢?我們點的是中辣,吃起來就是又酸又辣又香很特別的口感,超級清爽超級好吃的啦!很開胃的一道菜喔!
擔擔飯單點 NT 85 元~很大一碗,吃起來有別於一般的素肉耶!因為素食的東西都有一種素食的味道,它竟然沒有還很香呢!真的讓我又在一次對素食改觀了。
非常麵 NT 70 元~這也是有分辣度的,烏龍麵的麵條很Q,有濃濃的花生香,也是酸酸辣辣的味道,也是超好吃的。
脆皮鍋貼 NT 150 元~這也是店招牌菜之ㄧ,也是一樣不提供外帶的,而且點餐時還告知我們說要等一小時,是否願意等呢?當然願意啊!我就是為了它而來吃我不喜歡的素食啊!而且也是為了它才在放假也要努力寫文章了,因為.......它8月起要停賣了,所以想吃的人趕快去吃吧!有沒有看起來超誘人的啊?!
煎的真是超酥脆超完美的,都捨不得吃它了,咬一口之後感覺好像有湯汁,應該是高麗菜的水份吧!不會因為是素食的沒包鮮肉就不好吃喔!
酸辣湯 NT 50 元~裡面加了番茄,所以有番茄本身的酸,真的很特別,跟平常喝的酸辣湯有不同的風味喔!
店家資訊:
夏安居草食堂
TEL:04-23292322
營業時間:17:00~20:00(每月四日店休)
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