因為太好吃了,所以就先來介紹這一家位於東海的上海小籠湯包,這是在Compass康百視看到介紹的,它可是打著" 鼎泰豐 "名號的喔!而我與老公是鼎泰豐的愛好者,當然要來嚐嚐囉!現在它可是在台中的小籠湯包界屬於我心目中的第一名喔!

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店面入口處為師傅們調理區,顧客們可看到師傅們從手工桿麵皮到包餡,然後上蒸籠,烹調過程很透明化。

調理區看起來也很衛生乾淨喔!

下面這位師傅還懂得看鏡頭上相呢!

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圖片看起來很有鼎泰豐的水準,很誘人,實際上也很好吃喔!

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好像只要打著" 鼎泰豐 "名號的店家,都會搞這一招厚!就是牆上都要放一些照片已視証明啦!就像兆溙豐也是啦!

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店內裝潢又簡單又乾淨~

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應有的醬油、醋、香油..等置於桌上方便你取用,至於小碗與小碟服務人員會為你擺上桌。

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目前店內主要以小籠湯包為主,所以餐點也不是很多,不過沒關係,我就是專程來吃小籠湯包的。

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小菜區~只有豆干絲與海帶絲,一份各30元。

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海帶絲NT 30 元~海帶口感不錯,有脆度,只不過太過鹹了,而且是超鹹喔!不推喔!

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酸辣湯NT 35 元~很好喝,有鼎泰豐的水準喔!加一點醋更match喔!

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小籠" "包NT 70 元~一籠有8個,看清楚是叫小籠湯包不叫小籠包喔!為什麼呢?

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你看!!這才叫小籠湯包嘛!湯多味美吃起來真的有鼎泰豐的感覺耶!外皮很薄、內餡飽滿,輕輕咀嚼品嚐,湯汁四溢,鮮美的滋味令人口齒留香啊!

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蝦仁炒飯NT 70 元~炒得很香,飯粒粒粒分明,不會軟爛也不會太硬,就是那麼恰恰好,真是好吃。

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連炒飯也很有水準喔!

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蝦肉蒸餃,NT 100 元~一籠也是8個,這個真的也不用多介紹了,就是水準也有達到,怎麼這麼好吃呢!

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連蝦肉蒸餃也有許多湯汁喔!而且蝦肉也給的很大隻呢!

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這一餐包含飲料總共花了385元,有沒有很便宜啊!以它這種價位真的可以給它很高的評價,因為真的很有鼎泰豐的味道,雖然還是差那麼一....點點啦!可是它卻比鼎泰豐評價許多呢!記得多年前也曾經看到 " 兆溙豐 "也是打著" 鼎泰豐 "名號而讓我與老公專程去品嘗過,當時只有一種心得~就是連皮毛都沒學好,很失望,從此未再光顧過了。不過沒關係,現在如果不能到台北吃鼎泰豐,台中也有平價的鼎泰豐可吃了,YA!YA!YA!

你看!這小籠湯包有多好吃,騏騏吃完都可以練功夫了呢!

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店家資訊:

上海小籠湯包

住址:台中縣龍井鄉台中港路東園巷13號

TEL: (04) 2652-3399

營業時間:11 am-2 pm, 5-10pm  星期二公休

 

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愛吃的靜簡單生活

rita07041240 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • ㄚ偉
  • 食神 我收到你的訊息了

    小胡,我收到了,禮拜日我會帶我老婆去吃的.吃完再做回覆.
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