以下是悠遊墾丁 Kenting的詳細介紹:

豬本家位於恆春,是一間網友下來恆春打造的日式豬排專賣店,店裡的食材來源非常新鮮,大片的豬排炸得酥脆度剛剛好,調味醬料也使用日本進口高級原料,米飯也堅持使用產地直送的池上米。種種對食物料理的堅持,讓偏遠的小鎮,也可以品嚐道地上品的日式豬排餐。推薦蘿蔔泥、奇異果以及味噌口味的沾醬,很不錯喔! (店裡也提供無線上網的環境喔!)

在恆春熱鬧的街上,豬本家的招牌超級不明顯,我們找了好一會兒,甚至於車子已開過頭又快要放棄尋找了,才看到這藍色的招牌,真是很低調的店家。

店門口擺放了幾株盆栽,很有小小花園的fu。

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進入店裡,沒有客滿的人潮,只有兩三桌的在地客人,或許是還不是旅遊旺季的原因吧!

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豬本家的菜單很簡單,主要有炸豬排、魚排、可樂餅三種菜色,配菜完全都一樣,變化只在它的 " 沾醬 ",它設計了許多不同口味的沾醬(味增、蘿蔔泥、水蜜桃、鳳梨、草莓、咖哩、芒果...等眾多口味),搭配豬排吃,每份套餐皆是200~240元左右。

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因為當日的日式可樂餅炸豬排全餐可樂餅已賣完了,所以只好點日式炸魚排炸豬排全餐了。

日式草莓炸魚排炸豬排全餐,NT 240 元

套餐內容還挺豐富的,小菜有涼拌洋蔥、蓮藕,炸豬排旁當然有必備的高麗菜絲、味增湯,水果是鳳梨。

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日式起士炸豬排全餐,NT 180

主菜~炸豬排讓我有一點小...小.失望,厚薄度感覺上沒有很厚也沒很多汁,但是炸起來還算蠻脆的,吃起來就是整個很家庭式料理。

高麗菜絲切得很粗細不一致,不像一般連鎖店切得如此細緻,我想應該是手工切的關係吧!小朋友都很不愛吃,讓他們感覺像是羊在吃草吧!

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老公說妹妹吃的咖哩醬很濃郁,吃這個還是要搭咖哩醬比較好吃,至於老公吃的起士醬老公就不太習慣。 而其它還有草莓醬、水蜜桃醬都是小朋友吃的我就不了了,不過小朋友都很喜歡。

豬本家的池上米白飯柴魚味增湯高山高麗生菜均無限供應

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這一餐共花了860元,點了4份套餐,也不是很貴啦!至於套餐就是soso囉!如果高麗菜絲可以更好吃,我想那就很不錯囉!必竟唯一的主菜就是豬排和高麗菜絲了。

 

店家資訊:

豬本家

地址: 屏東縣恆春鎮中正路153號

TEL: (08)8882349 0915-002678

營業: 11:30am~2:00pm 5:00pm~9:00pm

 

 

 

 

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