小籠包在我心目中排行第一名的是鼎泰豐，至今仍未改變，因此只要聽說哪裡有好吃的小籠包，我一定相約老公一起去品嘗看看台中是否有可代替鼎泰豐的，這樣我就不用常常對鼎泰豐念念不忘，而且為了一解相思之愁還得大老遠跑台北一趟呢!因此無意間知道新開了這一家滬舍餘味生煎.小籠包，所以就來去吃吃囉!很寬敞也很清爽的店門口。
店裡很新可能因是新開的店吧!不過空間有點小。
這裡屬於半開放的的餐廳，加上生煎包.小籠包這一類的東西不是要煎就是要蒸，因此導致店裡溫度超高，連冷氣都沒感覺到涼意，還邊吃邊拭汗呢!
菜單的樣式不是很多種類，我想用意就是要你好好品嘗它的生煎包.小籠包吧!
師傅正趕工中。
醬料區就與師傅工作區用玻璃相隔著，醬料小碟挺可愛的但缺點就是容量好小好小喔!
這個辣醬很不錯，辣度很高，要小心拿捏喔!
這是每個桌子都會有的介紹牌，內有許多包括:
小籠包及生煎包的老饕吃法介紹~
店裡的師傅群介紹~
生煎包介紹~
開店緣由介紹~
桂花冰鎮酸梅汁，30元，不是很大杯但很冰涼很夠味，好喝。尤其在這麼悶熱的用餐地點，就是爽快啦!而且服務人員還會問你是否去冰或正常冰，強烈建議你喝正常冰的。
看清楚了吧!還有許多桂花辦呢!
小籠包一籠，80元，共有8顆小籠包，算很便宜，因為印象中鼎泰豐一籠10顆要210元吧!不過鼎泰豐的還是值得啦!
第一口咬下去裡頭真的很多湯汁，肉也很多，但還是無法贏過我心目中的第一名，因為皮我嫌稍厚了一點，就那麼一點喔!而且也有那麼的一點點油膩，或許是肉餡給的太過多了吧!不過以這樣的價位還是算不錯的。
上海肉粽，45元，這就值得推薦了，真的好吃。
油豆腐細粉鴨血湯，40元，愛吃的鴨血冬粉的我當然要點來嘗嘗囉!湯頭不錯很鮮很清爽，雖然鴨血不會有腥味，但我還是愛吃麻辣鍋的鴨血，不過仍可推薦給嘗鮮的你。
鮮肉生煎與翡翠生煎，1個12元。
鮮肉生煎，上面灑了許多芝麻，還有一點點蔥花，雖然鮮肉生煎與小籠包都包了許多肉餡，但我覺得鮮肉生煎比較不會油膩耶!
翡翠生煎，裡頭包了雪裡紅與豆乾，因我不敢吃雪裡紅所以我咬一口便馬上送到老公口中了，無可告知口感，但我與老公一致認為生煎包比較得我倆心啦!
這一餐共花了243元，雖然他的小籠包仍無法超越我心目中的第一名，但是它的服務態度很好，而且以這種價位來說還是值得來吃吃看啦!真的很便宜!
店家資訊:
滬舍餘味生煎.小籠包
地址:台中市南屯區公益路二段537號
電話:04-2258-6111
營業時間:中午11點~晚上8點30分
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